我的咖啡單純是個人喜好,若跟你您的方式不同,請以您的方式為準.

就因為這個招牌不知道賺走了大家多少錢,但事實上他店內及架上賣的咖啡豆的烘豆日期是什麼時候????

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每一包都是半磅裝......

有一次走進星巴客,店員便上來推銷他們的咖啡有多好喝.........

我當時只問她一句話,你可以告訴我你這些咖啡豆是什麼時候烘的嗎?

當然,她答不出來 (也許整家店也沒有人有辦法答出來)

(對我而言,烘好的咖啡豆,若一個月沒用完,就算是是不新鮮了)



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這是我從星巴客買回來的其中一包 (半磅裝)

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保存期限竟然可以有238天

這樣高價位的咖啡,放了200多天再喝不知道是什麼味道?

不過,很多人應該都喝不到原味.因為大部份的人喝的咖啡都是有加牛奶,加糖,加.........就變成又甜又好喝的高熱量飲料

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包裝寫的商品產地:美國

如果這咖啡豆是在國外就烘好的,那是不是要裝櫃子,櫃子在船上,船在海上,櫃子經過太陽的高溫日曬......在送到台灣撲,

再鋪貨到個店面....都不知道經過多久了

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星巴客賣的咖啡豆(無法得知烘豆日期.......)

售價: 半磅 NT 500元

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其實不用到星巴客門市,在台灣的大賣場也買的到,

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滿山滿谷的星巴客咖啡豆

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我是8月份(2010年)去賣場逛

這些咖啡豆上寫著在在12月11日前使用,都算是最佳的使用期間

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下次要喝咖啡時,也許可以稍微想一下這咖啡豆是什麼時候烘的!關心一下食材.....

P.S. 

聽我朋友的客戶(義大利人) , 在他們義大利那裡 , star buck 的店很少很少, 若有, 也是只有一兩家, 而且是開在觀光地區, 給觀光客喝的, 他們義大利人是不喝那star buck 那種咖啡的.

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留言列表 (4)

發表留言
  • sharon0824
  • 看了那麼多,我還是拿出買的咖啡粉沖杯給自己喝,下次可以告訴我多一點,你怎麼烘咖啡豆的,好嗎?

    Sharon(主義老師)
  • homemakecoffee
  • 烘豆其實沒什麼,就像是買一個鍋子來炒菜或煮魚一樣……..
    炒菜需要注意什麼? 不外乎就是食材.火侯,時間,數量…..的拿捏與控制
    最後重點是吃這道菜的人感受是否覺得滿意…..
  • sharon0824
  • 改天應該請你煮一杯讓我喝看看‧我常想咖啡是統稱,確有千百種風味,那一味跟你合,可能要喝到才知道吧!

    剛沖一杯正喝著的Sharon
  • homemakecoffee
  • 你在美國,我在台灣.....應該不太可能碰到面吧~
    上一次看到你是某一次的過年同學聚會.....那時你的小孩才不到一歲,現在應該快10歲了吧~

    不同時期對咖啡都有不同的認識與喜愛,在耶加雪菲前,我超喜歡陳年林東曼特寧的咖啡,在更之前是很喜歡安提瓜咖啡.......

    你是用美式咖啡機煮咖啡嗎?